So Bunt
schmeckt
der Frühling
Bunt, genussvoll und abwechslungsreich
Der Marchfeldspargel g.g.A. eröffnet die Saison der regionalen Gemüsesorten.
Seit Jahrhunderten kennt man den weißen Spargel, doch seit Jahren hat auch sein grüner Verwandter den Siegeszug bei uns in der Region angetreten. Seit neuestem erfreut sich auch der purpurfarbene Spargel großer Beliebtheit.
Welcher Spargel ist unser Favorit?
Wir lieben einfach ALLE. Am besten Sie überzeugen sich selbst und besuchen unsere Hofläden im Marchfeld.
Was ist uns die Zukunft wert?
Biodiversität lautet das Schlagwort der Stunde, wenn es um nachhaltige und klimaschonende Landwirtschaft geht.
Auch und gerade im Spargelanbau:
Konsument:innen können sich darauf verlassen, dass man im Marchfeld umsichtig und nachhaltig mit den Ressourcen der Natur umgeht.
Superfood mit geringem CO2 Fussabdruck
Ideales Verhältnis von Magnesium & Calcium
Kalium Bombe
Vitamin E
Vitamin C
Vitamin B
Vitamin A
Auf unseren Böden wachsen nur echte „Lebensmittel“.
Naturbelassen, unverändert und unglaublich nährstoffreich – das macht den Marchfeldspargel g.g.A. besonders wertvoll.
Spargelgenießer:innen tun nicht nur sich und ihrem Wohlbefinden etwas Gutes, sondern helfen nebenbei auch mit, Österreichs Klimabilanz zu verbessern.
Genuss SpargelSortenFolien schützen und nützen
In unseren Feldern im Marchfeld setzen wir Folien gezielt ein, um unseren Spargel bestmöglich zu schützen und zu fördern.
Die Folien dienen als Schutz vor Unkräutern, Temperaturschwankungen und Feuchtigkeitsverlust, was die Qualität und das Wachstum unseres Marchfeldspargels g.g.A. unterstützt. Durch diese sorgfältige Anwendung gewährleisten wir einen Spargel von höchster Güte, der die hohen Standards unserer Marke erfüllt und unseren Kunden ein exquisites Geschmackserlebnis bietet.
Die ARGE EU-Qualitätsregelungen erwartet sich davon den Ausbau einer effizienten und glaubwürdigen Kommunikation, die nicht nur die EU-Lebensmittelqualitätsregelung g.g.A. im Allgemeinen bewirbt und nach außen trägt, sondern die auch die Vorzüge und Einzigartigkeiten der jeweiligen Produkte authentisch präsentiert. Außerdem soll eine nachhaltige Steigerung des Bekanntheitsgrades von Produkten mit EU-Qualitätsregelungen sowie dem Gütesiegel g.g.A. erreicht werden und die hohen Qualitätsstandards der jeweiligen Produkte sollen glaubwürdig vermittelt werden. Durch die Aufklärung und Sensibilisierung hinsichtlich der Bedeutung von Qualitäts- und Regionalitätsaspekten soll bei den KonsumentInnen ein Bewusstsein geschaffen werden, welches nicht nur den Wert und das Ansehen der österreichischen Landwirtschaft in der Bevölkerung stärkt, sondern welches eine nachhaltige Steigerung von Marktanteilen und Wertschöpfung für produzierende Betriebe zur Folge hat. Die Qualitätsproduktion ermöglicht es den produzierenden Landwirt:innen eine Steigerung der Wertschöpfung für ihre Produkte zu erzielen.
Kirschen rot, Spargel tot 🍒
Wenn die Saison des Marchfeldspargel g.g.A. vorbei ist, sind viele Österreicher traurig, da sie nun wieder ein Jahr auf ihr Lieblingsgemüse verzichten müssen. 🔚💚
🌿 Für die Spargelpflanze beginnt aber jetzt der schönste Teil des Jahres: Die Wurzeln, die in den sandigen Böden gut überwintern haben sich genau auf diesen Moment vorbereitet. Nachdem ihre Sprosse zehn Wochen lang geerntet wurden, dürfen sie nun endlich auswachsen und Lebensraum für allerlei Tiere bieten.
Mit Unterstützung von Bund, Ländern und Europäischer Union #saisonende #danke #marchfeldspargel #marchfelderspargel #spargel #spargelsaison #fairantwortung #marchfeldgemüse
🌱🌟 Mit dem Ende der Spargelsaison möchten wir allen unseren treuen Kunden und Unterstützern herzlich danken! 🙏💚 Es war uns eine Freude, Ihnen während dieser Saison unseren hochwertigen Marchfelspargel g.g.A zu präsentieren und Sie mit kulinarischen Genüssen zu verwöhnen.
🍽️ Wir möchten auch unseren engagierten Erntehelfer:innen für ihre harte Arbeit und ihren Einsatz danken, der es uns ermöglicht hat, Jahr für Jahr köstlichen Marchfelspargel g.g.A von höchster Qualität zu ernten.
🌿 Auch wenn die Saison vorbei ist, bleibt unser Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität weiterhin bestehen. Wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie in der nächsten Saison wieder mit frischem Marchfelspargel g.g.A verwöhnen zu dürfen!
🌾✨ Vielen Dank für Ihre Unterstützung und bis zum nächsten Jahr! 💚
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♻️ Beim Verein Marchfeldspargel g.g.A. übernehmen wir Verantwortung für Herstellung und Produktion, und das aus guten Gründen. Die Verwendung von Folien am Feld und die richtige Verpackung sind für uns und unsere KonsumentInnen entscheidend.
Durch den Einsatz unterschiedlicher Folien können wir als Marchfelder Spargelbauern die Temperatur des Bodens regulieren. Dadurch können wir den Beginn der Ernte je nach Witterung flexibel gestalten und somit Lebensmittelverschwendung vorbeugen.
Die recycelbaren Folien schützen den Boden nicht nur vor dem Austrocknen, sondern auch vor Schädlingen wie der Bohnenfliege. Und um die Qualität unseres Premium Spargels im Kühlregal zu gewährleisten, ist eine sichere Verpackung unerlässlich. Auch wenn wir aktuell noch auf einen minimalen Plastikanteil bei der Verpackung angewiesen sind, arbeiten wir kontinuierlich daran, nachhaltige Alternativen zu finden.
Unser Ziel ist es, eine ausgewogene Balance zwischen Produktqualität, Nachhaltigkeit und Verbraucherfreundlichkeit zu erreichen. Gemeinsam mit Ihnen gehen wir diesen Weg und setzen uns für eine verantwortungsvolle Herstellung und Produktion ein. 💚🌿
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🎩👨👧👦 Anlässlich des Vatertags möchten wir allen Papas da draußen von Herzen danken! 💼💙 Dein unermüdlicher Einsatz, deine Unterstützung und deine Liebe sind unvergleichlich und verdienen unsere größte Anerkennung.
🍻🍔 Heute ist dein Tag, um verwöhnt zu werden! Lass uns gemeinsam eine köstliche Mahlzeit genießen, vielleicht sogar mit einem Gericht aus frischem Marchfelspargel g.g.A, um dir zu zeigen, wie sehr wir dich schätzen.
👨👧👦💪 Feiern wir heute die Väter und all das, was sie für ihre Familien tun. Danke, dass es dich gibt! Alles Gute zum Vatertag! 🎉👔
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🌱🍽️ Entdecken Sie unsere regionalen Alleskönner - den weißen, grünen und Purpur Marchfelspargel g.g.A.! 🌿🍴 Jede Variante bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zeichnet sich durch ihre besonderen Eigenschaften aus.
⚪️ Der weiße Marchfelspargel g.g.A überzeugt mit seiner zarten Textur und seinem delikaten Geschmack. Perfekt für klassische Spargelgerichte!
💚 Der grüne Marchfelspargel g.g.A ist etwas kräftiger im Geschmack und behält seine natürliche grüne Farbe. Ideal für erfrischende Salate oder als Beilage zu Fisch und Fleisch.
💜 Der Purpur Marchfelspargel g.g.A ist eine echte Rarität mit seiner faszinierenden violetten Farbe und seinem milden, leicht süßlichen Geschmack. Ein Highlight für besondere kulinarische Genüsse!
🌿 Egal für welche Variante Sie sich entscheiden, unser Marchfeldspargel g.g.A. garantiert Ihnen stets höchste Qualität und Frische aus der Region. Entdecken Sie die Vielfalt und genießen Sie den Geschmack des Marchfelds! 😋🌾
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🌾🛒 Seit Beginn der Krise beobachten wir einen alarmierenden Trend: Immer mehr Menschen greifen zu billigen Importprodukten anstelle von hochwertigen, lokalen Erzeugnissen. Doch sollten wir nicht vergessen: Die Produktion im Marchfeld ist ein Privileg, das es zu schützen gilt. Entscheiden wir uns für Importware, gefährden wir nicht nur den sozialen Standard, sondern auch die Lebensmittelsicherheit.
💡 Wir alle haben die Macht, Veränderungen herbeizuführen. Wenn wir bewusst lokale Produkte wählen, unterstützen wir nicht nur unsere Bauern, sondern fördern auch eine nachhaltige Landwirtschaft und stärken unsere regionale Wirtschaft.
🌱 Lassen Sie uns gemeinsam ein Zeichen setzen und für Qualität, Nachhaltigkeit und Gemeinschaftssinn eintreten. Jeder Kauf zählt! 💪
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„Wir müssen zu den Böden die uns ernähren gut sein. Es geht einerseits darum, Lebensraum für Bienen und andere Insekten zu gestalten. Andererseits möchten wir Legominosen anbauen, welche Stickstoff sammeln und uns so dabei helfen Dünger einzusparen.“ ist sich Philip Brandenstein sicher, Spargelbauer in Marchegg und Mitglied des Vereins Marchfeldspargel g.g.A. Ein Kurzinterview zu diesem Thema findet ihr auf: www.marchfeldspargel.at
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