unsere Hofläden

Mittlerweile verkaufen wir mehr als 10 Prozent unseres Spargels bereits Ab-Hof – sorgen Sie dafür, dass diese Zahl steigt und kommen Sie bei uns im Marchfeld vorbei.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

1
Josef Harbich
Dorfanger 5, 2232 Aderklaa
2
Andreas Trimmel
Hauptstraße 101, 2201 Gerasdorf
3
Biobetrieb Brandenstein
Markhof 3, 2293 Marchegg
4
Spargelhof Magoschitz
Kirchengasse 1, 2304 Mannsdorf
5
DI Mazzucato-Theuringer
Altes Dorf 5, 2281 Raasdorf
6
Fam. Edlinger-Theuringer
Altes Dorf 10, 2281 Raasdorf

Presse

Pressemappe 2024

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Quelle: Verein Marchfeldspargel g.g.A.

Fotos:
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Verein Marchfeld Spargel g.g.A.

Werner Magoschitz & Markus Brandenstein

Dass es den Marchfeldspargel g.g.A. in der heutigen Form gibt hat viel mit dem Verein Marchfeldspargel g.g.A. zu tun. Und obwohl dieses Gemüse nur wenige Wochen Saison hat, beschäftigen die Marchfelder Spargelbauern ganzjährig mit ihm. Denn wer Spargelbäuerin oder-bauer sein will, der hat das ganze Jahr etwas zu tun. Natürlich herrscht zwischen April und Juni Hochbetrieb auf den Feldern und in den Hofläden.

Denn es ist das Bewusstsein für Regionalität, das den Spargel immer attraktiver macht – Farm-to-Table-Konzepte rücken immer mehr ins Interesse der Menschen. Da hält die Marchfelder Spargelbauern am Puls der Zeit. In Zukunft möchten sie den geschützten Marchfeldspargel g.g.A. als Marke noch mehr etablieren.