Aktuelles

Ende März 2026Bei warmer und günstiger Witterung erwarten
die Marchfelder Spargelbauern die erste Ernte aus Spargelkulturen mit spezieller Ernteverfrühung (Folientunnel, usw.)
Mitte April 2026Bei anhaltend warmer Witterung, erste Ernte aus Spargelkulturen ohne Ernteverfrühung
08.04.2026Spargelgala zur Eröffnung der Marchfelder Spargelsaison 2026
im Marchfelderhof in Deutsch Wagram
08.05.2026Marchfeldtag in Wien, am Hof. 10.00 – 20.00 Uhr 
08.05 – 10.05.2026Genussfestival im Stadtpark Wien
30.05. – 31.05.2026Spargelfestival in Deutsch Wagram
20.06.2026Ball Sommernacht der Marchfelder in Schloss Hof

Gut zu Wissen

Anbaufläche im Marchfeld:
ca. 400 ha

Inlandsproduktion Spargel Österreich:
ca. 2.807 t

Spargelimporte nach Österreich:
ca. 2.342 t

Spargelverbrauch in Österreich:
ca. 0,5 kg pro Kopf

Spargeldaten Saison 2025